Liz est ingénieure de formation et a complètement changé de voie il y a deux ans pour se lancer en tant que pizzaïola à vélo. Elle nous raconte comment elle fait de la pizza un instrument du lien social grâce à ses ateliers et de quelle manière elle source ses produits pour rester local, de saison et responsable.

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Bonne écoute !

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👉 Si vous aimez l’émission, n’hésitez pas à vous abonner, à mettre 5  étoiles et à le partager autour de vous. C’est une aide très précieuse  pour faire connaître le podcast et me permettre de continuer  l’aventure. Ozé a vocation à être une source d’inspiration pour ceux qui  se questionnent sur leur activité et rêvent d’un autre monde. À bientôt  pour un nouvel épisode et d’ici là : osez !

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👉 Pour découvrir PizzaVélo : https://pizzavelo.fr/fr/

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👉 Les liens pour le volontariat et les stages :

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– https://www.rempart.com/

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– https://volontariat.org/

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– https://www.lesjardinsdesiloe.com/

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– http://www.lesavoirfaire.fr/fiche-stage.php?package_id=1364&compteur=oui&ts=1

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Music Credit : Sublime by Grapes – 2013 – Licensed under CC BY-NC 3.0.

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Ozé Le Podcast by  Jean-Philippe Decka is licensed under CC BY-NC-SA 4.0.